Até para quem já tem experiência na cozinha, escolher o que preparar pode ser um desafio, certo? Se você está em busca de inspiração, encontrou o lugar ideal! Compilamos 25 ideias de almoços simples que garantem uma refeição deliciosa sem a necessidade de receitas complexas.
Cozinhar algo saboroso pode ser mais fácil do que você imagina, e estamos aqui para mostrar isso. Siga lendo para conferir todas as nossas dicas e sugestões de receitas!
Macarrão é uma ótima escolha para um almoço rápido e simples.
Como preparar um almoço simples e saboroso? Um almoço simples é aquele fácil de fazer, que não demanda muita complexidade ou tempo. Para atingir esse objetivo, a chave está na escolha de receitas estratégicas e na organização antecipada. Veja algumas dicas:
Adiante o que puder Por exemplo, se você vai fazer uma sopa para o almoço e sabe que estará com pressa, já deixe os legumes lavados, descascados e cortados. Os que tendem a escurecer podem ser mantidos em água até o momento de cozinhar.
Para pratos como empadão, as etapas podem ser adiantadas: prepare a massa no dia anterior e deixe na geladeira, o mesmo vale para o recheio. Assim, na hora do almoço, é só montar e assar. Analise a receita e veja o que pode ser feito com antecedência para facilitar.
Use o freezer a seu favor Corte e congele legumes como cenoura e brócolis, e depois cozinhe ou toste conforme necessário. Ervas picadas como salsinha, cebolinha e coentro também podem ser congeladas em potes ou sacos próprios.
Prepare e congele uma quantidade maior de frango desfiado; ele é prático e ajuda a economizar tempo no almoço. O mesmo se aplica ao feijão: tenha sempre uma porção cozida e congelada, temperando apenas na hora de servir para mantê-lo fresco e saboroso.
Considere a eficiência dos seus eletrodomésticos Se planeja fazer uma lasanha no domingo, lembre-se de considerar a potência do seu forno, que pode variar o tempo de cozimento. Escolha receitas adequadas ao tempo disponível e às capacidades dos seus aparelhos.
Ideias de almoço simples do dicasdochefe Confira abaixo várias opções de almoços simples e deliciosos que selecionamos. Com certeza, um deles será perfeito para sua casa. Veja as sugestões e bom apetite!
1. Escalope ao Molho Madeira:
Este prato, apesar de sua elegância, é surpreendentemente simples de preparar. O segredo está na qualidade dos ingredientes, especialmente na escolha da carne e no preparo do molho madeira caseiro. Embora você possa usar qualquer corte bovino, os cortes mais nobres realçam ainda mais o sabor.Confira a receita e surpreenda-se com a facilidade de fazer um escalope ao molho madeira
2. Ravioli com Molho Branco e Calabresa:
As massas são conhecidas por sua rapidez e simplicidade no preparo, e com o ravioli não é diferente. Basta cozinhar os raviolis em água fervente e preparar um saboroso molho branco com calabresa para acompanhar. O resultado é um prato delicioso e extremamente fácil de fazer. Confira o passo a passo para preparar esta delícia de ravioli com molho branco e calabresa
3. Abobrinha Recheada Fácil:
Para um almoço simples e ao mesmo tempo inovador, experimente a abobrinha recheada. Este prato leva um delicioso recheio de carne moída e é finalizado com queijo gratinado por cima. Uma combinação perfeita de sabores e texturas. Experimente e veja o quão saborosa e prática é esta receita de abobrinha recheada fácil
4. Estrogonofe de Cogumelos:
Uma escolha ideal para um almoço simples e vegetariano. Este estrogonofe é preparado com cogumelos paris e shimeji, ficando pronto em apenas 30 minutos. Uma receita repleta de sabor e perfeita para quem busca uma opção vegetariana deliciosa. Não deixe de experimentar e descobrir como é fácil fazer este estrogonofe de cogumelos
5. Peixe Grelhado com Legumes:
Para um almoço saudável, saboroso e sem complicações, experimente o peixe grelhado com legumes. Essa receita pode ser preparada rapidamente em uma única frigideira, reduzindo a quantidade de louça para lavar. Descubra como é simples e delicioso fazer esta receita de peixe grelhado com legumes
6. Salada de Frango Desfiado:
Vá além da tradicional alface e tomate com esta salada completa e nutritiva. Ela é feita com peito de frango desfiado, cenoura, maionese, alface, pão e uma combinação de temperos deliciosos. É uma refeição balanceada e cheia de sabor. Confira o passo a passo de como fazer esta saborosa salada de frango desfiado
7. Macarrão Bolonhesa:
Uma receita que é sinônimo de praticidade e agrada a todos os paladares é o macarrão bolonhesa. Com o uso de molho de tomate pronto e massa pré-fabricada, esse prato fica pronto rapidamente, ideal para aqueles dias corridos. Descubra como é fácil preparar um delicioso macarrão bolonhesa seguindo nossa receita
8. Sopa de Ervilha:
Perfeita para aquecer os dias mais frios, a sopa de ervilha é uma escolha reconfortante e muito mais fácil de fazer do que se pode imaginar. Enriquecida com bacon e costelinha defumada, esta receita traz um sabor irresistível e acolhedor. Descubra os passos simples para criar uma deliciosa sopa de ervilha em casa
9. Torta de Frango de Liquidificador:
Uma opção maravilhosa para um almoço simples e completo é a torta de frango feita no liquidificador. Rápida e prática, ela combina perfeitamente com uma salada fresca, criando um prato equilibrado e delicioso. Confira como é fácil e rápido preparar essa saborosa torta de frango de liquidificador
10. Arroz de Forno Super-Rápido:
Ideal para um almoço prático, esta receita permite que você prepare tudo em apenas uma travessa. O forno faz a maior parte do trabalho, poupando seu tempo. Além disso, é uma ótima maneira de reaproveitar sobras de arroz. Descubra como é fácil e rápido fazer um delicioso arroz de forno
11. Escondidinho de Carne Seca:
Este escondidinho de carne seca e mandioca é uma verdadeira delícia. Apesar de ser um prato único, é um almoço simples de preparar com algumas dicas para economizar tempo. Você pode desfiar a carne e preparar o recheio com antecedência, no dia anterior. Além disso, certifique-se de cozinhar bem a mandioca e espremê-la enquanto ainda estiver quente. Confira o passo a passo completo da receita de escondidinho de carne seca
12. Macarrão de Forno:
As receitas de forno são sempre práticas e o macarrão é um prato adorado por todos por sua deliciosidade. É por isso que esta receita é perfeita para um almoço simples e cheio de sabor. O macarrão de forno inclui frango, creme de leite, queijo e vários outros ingredientes deliciosos. Aprenda como preparar esta saborosa receita de macarrão de forno
13. Sopa de Legumes com Macarrão:
Uma receita perfeita para os dias frios, esta sopa é reforçada com macarrão e carne, tornando-a uma refeição completa. Você pode usar seus vegetais favoritos, como mandioquinha, vagem, batata, tomate e cebola. Descubra como preparar esta deliciosa sopa de legumes com macarrão
14. Bolo de Batata com Carne Moída:
Já experimentou um bolo de batata? É semelhante a um escondidinho, mas um pouco mais firme. Vale a pena experimentar. Prepare uma carne moída suculenta para rechear, e você terá um sucesso garantido! Veja como fazer a receita de bolo de batata com carne moída
15. Sopa de Cebola:
Apesar do nome que pode causar estranheza, esta sopa é surpreendentemente deliciosa. Além disso, é rápida de preparar. Para realçar o sabor, você pode adicionar pimenta, sal, alho e um caldo de carne. Descubra como fazer esta saborosa sopa de cebola
16. Macarrão com Brócolis e Bacon:
Esta é outra deliciosa receita de macarrão, que inclui brócolis, bacon e linguiça. É impossível não ficar gostoso com essa combinação de sabores. Você pode escolher a massa que preferir, seja espaguete, parafuso, penne ou outra de sua escolha. Veja como preparar essa receita deliciosa de macarrão com brócolis e bacon
17. Linguiça ao Forno com Batatas:
Aqui está mais uma receita adorável de forno que você vai amar. Esta receita apresenta linguiça toscana e batatas. Primeiro, pré-cozinhe as batatas por cerca de 5 minutos e depois coloque-as em uma forma junto com as linguiças. Tempere as batatas com sal e pimenta, e depois é só assar. Simples e fácil de preparar! Confira como fazer essa saborosa linguiça ao forno com batatas
18. Arroz Cremoso de Panela de Pressão:
Se você está procurando algo diferente, mas prático, este arroz cremoso é uma ótima escolha. Ele é preparado na panela de pressão e leva ingredientes deliciosos como queijo, linguiça calabresa, requeijão e batata palha. Uma combinação irresistível! Confira como preparar essa receita de arroz cremoso de panela de pressão e desfrute de uma refeição saborosa.
19. Filé de Peixe Assado com Batatas:
Este filé de peixe assado é a opção perfeita para um almoço simples, saudável e delicioso. O peixe é assado no forno junto com batatas, tornando o acompanhamento parte integrante do prato principal. É uma escolha prática e saborosa. Veja como preparar essa receita de filé de peixe assado e desfrute de uma refeição leve e saborosa.
20. Estrogonofe de Frango:
O estrogonofe de frango é uma escolha clássica e deliciosa. Além de ser maravilhoso, ele é fácil de preparar. Um toque especial pode ser adicionado com ketchup e mostarda. Confira a receita de estrogonofe de frango e desfrute deste prato reconfortante e saboroso.
21. Quibe Assado de Batata:
Experimente um quibe vegetariano feito com batata em vez de carne. Esta receita deliciosa inclui ingredientes como cebola, manteiga, sal, pimenta, azeite, hortelã e farinha de quibe. O queijo é opcional, tornando-o uma opção versátil para diferentes gostos. Confira como fazer quibe assado de batata e desfrute de um prato saboroso e saudável.
22. Batata Gratinada Fácil:
Se você está procurando uma opção deliciosa para um almoço especial, esta receita de batata gratinada é perfeita. É simples de fazer e garante sucesso à mesa. Com ingredientes como batatas, creme de leite, queijo e temperos, você pode criar um prato batatas gratinadas que será apreciado por todos. Siga o passo a passo para preparar essa delícia!
23. Risoto de Frango Fácil:
Se você deseja preparar um almoço simples e saboroso, o risoto de frango é uma excelente escolha. Essa receita rende até 4 porções e é relativamente fácil de fazer. Utilizando ingredientes como arroz arbóreo, frango desfiado, caldo de galinha, vinho branco, cebola, manteiga, queijo parmesão e temperos, você pode criar um risoto cremoso e delicioso. Siga o passo a passo para preparar esta opção incrível
24. Peito de Frango Rápido e Econômico:
Se você procura uma opção de almoço simples, rápida e econômica, esta receita de peito de frango é perfeita. Para prepará-la, você vai precisar de peitos de frango, cebola, pimentão, farinha de trigo, leite e temperos a gosto. O resultado é um prato saboroso e que não demanda muito tempo na cozinha. Siga as instruções detalhadas para aproveitar essa refeição deliciosa de uma receita de peito de frango
25. Almôndegas Super-rápidas:
Essa receita de almôndegas é uma opção deliciosa e rápida para o almoço. Com ingredientes simples como carne moída, sopa de cebola, ovo, farinha de trigo, shoyu e sal, você pode criar almôndegas saborosas em pouco tempo. É uma escolha prática e que agrada a muitos paladares. veja como prepara a receita de almôndegas super-rápidas
